Wieder einmal hatte ich Lust zu kochen, besser gesagt, Lust Gemüse zusammen zu würfeln und zu gucken was dabei rauskommt. Da ich Hunger auf Auflauf hatte, hab ich einen Gemüse-Auflauf mit ein paar Lasagneplatten gemacht... also vll auch eher Gemüse-Lasagne...aber da es wirklich nur sehr wenige Platten waren, eher Auflauf.
und Taddaaaaa, mein Ergebnis: