Gemüse-Auflauf à la Kimpachii

Wieder einmal hatte ich Lust zu kochen, besser gesagt, Lust Gemüse zusammen zu würfeln und zu gucken was dabei rauskommt. Da ich Hunger auf Auflauf hatte, hab ich einen Gemüse-Auflauf mit ein paar Lasagneplatten gemacht... also vll auch eher Gemüse-Lasagne...aber da es wirklich nur sehr wenige Platten waren, eher Auflauf.
und Taddaaaaa, mein Ergebnis:

Zutaten diesmal:
3 Kartoffeln
2 Karotten
3 Tomaten
1 Zuchini
1 Hähnchenbrustfilet
1/2 Glas Spaghetti Sauce
1/2 Tüte Auflaufkäse

Ich hab die Kartoffeln ein wenig vorgekocht, weil ich Angst hatte, dass sie im Ofen nicht genug Wasser bekommen und dann nicht richtig durchgekocht werden.
Die Hälfte der gewürfelten Tomaten habe ich mit Wasser weicht gekocht und die Spaghetti Sauce dazu getan - meine Basis für den Auflauf. Während die zwei Sachen brodelten habe ich alles andere in Würfeln geschnitten und das Hühnchen gewürzt. (Salz, Pfeffer, und Gewürze die ihr mögt)

Geschichtet wurde so:
(1) ganz unten Lasagneplatten,
(2) Fleische drauf, Schicht Gemüse (also Würfel-Kartoffeln, -Zuchini, - Tomaten und Kreis-Karotten [die Karotten einfach quer geschnitten...sieht schöner aus^^] )
(3) Dann die gekochte Sauce drauf.
Und dann (1) bis (3) wiederholen.
Ganz oben dann eine Schichte Käse.

Ca. 1 Stunde bei 150-180°C... unser Ofen heizt total, deswegen bei mir nur 150°C...
würd einfach drauf achten, dass der Käse nicht zu dunkel wird und zwischendurch immer mal ein Stück Kartoffel oder Karotte rausnehmen und probieren. Wenn sie noch bissfesst aber weich genug sind, dann rausnehmen!

Lasst es euch schmecken :)